STERILOVO: sterilizzatore per uova a raggi UV-C
Quando si pensa a un alimento a elevato rischio, il primo che ci viene in mente è l’uovo. Il rischio di imbattersi nella salmonella o in altri microorganismi patogeni è molto elevato quando si entra a contatto con questo prodotto, soprattutto se crudo.
Noi di Sterigam Srl ci impegniamo per realizzare dispositivi di sanificazione per chi lavora a stretto contatto con le uova; può trattarsi di un ristorante, una gelateria, una pasticceria o di un’azienda impegnata nella produzione e nella vendita, come gli allevamenti di galline.
A volte il corretto stoccaggio degli alimenti non è sufficiente a garantire la massima protezione da germi e batteri nocivi. STERILOVO è lo sterilizzatore professionale che previene e risolve questo inconveniente.
Grazie a un efficiente processo di sterilizzazione a raggi UV-C viene eliminato il 100% di agenti dannosi, così da prevenire ogni rischio, anche in caso di rottura del guscio.
Per mettere in sicurezza i tuoi alimenti e gli ambienti di lavoro contattaci! Ti forniremo maggiori informazioni e preventivi personalizzati. Con sede a Correggio distribuiamo i nostri prodotti in tutta Italia.
Informazioni tecniche
| Cofanatura: | AISI 304 |
| Timer: | da 0 a 60 min |
| Tensione di alimentazione: | 220/240 V |
| Lampada: | U.V. 253.7 Nm Nr. 5 da 16 Watt durata 9000 ore |
| Sportello: | metacrilicato antidispersione |
| Chiusura: | magnetica |
| Capacità: | 120 uova |
| Peso: | 17,0 Kg |
| Dimensioni: | 600 x 400 x 380 mm |
Agroalimentare
STERILOVO STV120 capacità 120 uova
I sistemi a raggi ultravioletti hanno l’obiettivo di sterilizzare e modificare il DNA di microorganismi patogeni, impedendone quindi la riproduzione cellulare.
Il nostro dispositivo STERILOVO STV120 è formato da un armadietto sterile all’interno del quale vengono disposte le uova, per il trattamento. Basta inserire il prodotto all’interno dell’apposito supporto, così da azionare la lampada per il tempo stabilito, garantendo una distruzione completa di germi e batteri.
STERILOVO STV 35 capacità 35 uova
Lo sterilizzatore per uova a raggi UV-C germicidi modello STERILOVO STV 35 è un sistema altamente efficiente per la sterilizzazione efficace e professionale delle uova.
Realizzato completamente in acciaio AISI 304, il dispositivo si caratterizza per un funzionamento molto semplice: il sistema funziona attraverso un timer e basta inserire le uova nel supporto, azionando poi le lampade. Si consiglia di non terminare il ciclo prima dei 30 minuti, in modo da assicura una perfetta eliminazione di germi e batteri. Grazie a STERILOVO STV 35 potrai evitare la trasmissione di sostanze dannose, derivata dalla rottura dei gusci delle uova.
La capacità del dispositivo è di massimo 35 uova.
I vantaggi dello sterilizzatore per uova firmato Sterigam Srl
STERILOVO a raggi UV-C è un sistema pratico ed efficiente, in quanto:
- Sicurezza e salute sono garantite: l’eliminazione di batteri e virus è assicurata, soprattutto quando vengono trattati alimenti contaminanti come le uova.
- Non vengono utilizzati prodotti chimici e le proprietà organolettiche rimangono intatte.
- Garantisce un aumento delle prestazioni, oltre alla certezza di lavorare con un prodotto sterilizzato.
- È compatto, ma offre elevate prestazioni.
Contattaci per richiedere un preventivo e avere maggiori informazioni. Distribuiamo i nostri sterilizzatori in tutta Italia.
